Fábrica de sonhos

Degustar um Château Margaux en primeur na adega do próprio château; participar da colheita de uvas da Romanée-Conti; ou levar sua confraria para uma degustação vertical de Château Pétrus com vista para os vinhedos da vinícola. Pode sonhar à vontade - foi justamente para realizar os desejos alheios que a empresa Jazz Side foi criada: sua equipe faz os contatos necessários e cuida da logística para concretizar as mais variadas ideias. A empresa está em atividade desde fevereiro e já tornou real sonhos que envolviam personalidades como J.R. Duran, Kelly Slater e Pete Sampras. "Às vezes, os desejos chegam bem crus; outras vezes, o pedido é bem específico", conta Pedro Opice, um dos sócios da Jazz Side. Há um cliente, por exemplo, que quer reviver momentos do filme "Um Bom Ano", passando uma semana na vinícola onde o filme foi feito, no sul da França, vivenciando o dia a dia do lugar, acompanhando as etapas da produção dos vinhos e, é claro, degustando cada um deles. É como o gênio da lâmpada, mas sem a limitação dos três desejos. A limitação, neste caso, é só a verba que o sonhador tem disponível. www.jazzside.com.br. (Heloisa Whately)