É inegável que o vinho brasileiro vem evoluindo consideravelmente nos últimos tempos. Decidimos, então, apresentar uma gama de vinhos entre espumantes, brancos, rosés e tintos. Indicamos alguns da vinícola Salton, finalizando com um vinho de sobremesa. Fica como uma homenagem a Ângelo Salton, falecido recentemente, cuja trajetória também destacamos nas páginas desta edição.