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Sombra

Edição 21 - Jan/Fev 2012

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Variedades


Degustação

Sintonia rosa


Designer anglo-egípcio Karim Rashid lança junto à famosa champagne o Globalight



Sintonia rosa

Depois de criar a poltrona namoradeira Loveseat para a Veuve Clicquot, o renomado designer anglo-egípcio Karim Rashid lança junto à famosa champagne o Globalight, uma reinterpretação tecnológica do candelabro com traços futuristas e design multifuncional. Com ares de romantismo moderno, a luz rosa cria um ambiente intimista e não prejudica a temperatura da garrafa por até duas horas, graças a um cooler acoplado à peça. Foram produzidas duas versões do objeto: Serviço e Luxo. A primeira já pode ser vista em alguns clubs e restaurantes, como o Pink Elephant e o Kinoshita. Já o Globalight Luxo, elaborado em metal cromado, tem edição limitada - são somente 500 unidades distribuídas em todo o mundo. Rashid é conhecido como criador de verdadeiros ícones do design.
(Camila de Oliveira)

Pequenos rótulos, grandes goles

Dois novos endereços abertos recentemente por mulheres do vinho na capital paulista trazem verdadeiras descobertas. A AOC Vinhos do Brasil, de Christina Lopes e Maria Eugênia, oferece rótulos de 11 produtores brasileiros, todos provenientes de vinícolas boutique, produzidos com tradição familiar e em vinhedos próprios. Lugares onde a produção é pequena, mas a paixão pela bebida e qualidade, gigantes. As francesas Jeanne Bourguignon e Dorothée Souchad prometem revolucionar a concepção do vinho francês por aqui com a La Cave Jado. Elas querem mostrar que a França vitivinicultora é muito mais que os grandes borgonhas e bordaleses, trazendo acessíveis vinhos de qualidade. www.aocvinhosdobrasil.com e www.cavejado.com.br
(Camila de Oliveira)


Tubo de ensaio


Às vezes, para beber muito bem, é preciso beber pouco. Pois os franceses Marie Pierre e Vincent Barthe, da WineSide, aliaram design, qualidade e originalidade para criar o winetube. Com formato ideal para degustações, as miniembalagens, com 6 cl e com 10 cl de vinho, lembram tubos de ensaio e são projetadas para evitar quaisquer mudanças na bebida. A ideia acaba com o risco de comprar uma garrafa apenas por curiosidade antes de conhecer o vinho e permite aos mais aventureiros experimentar uma variedade de vinhos de ótima qualidade. Os winetubes são vendidos em unidade ou em caixas, por enquanto somente na Colette, em Paris. www.wineside.fr
(Heloisa Whately)

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