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Sombra

Edição 21 - Jan/Fev 2012

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Confira nossa programação!



Harmonização de queijos e vinhos
Nos dias 25 de fevereiro e 10 de março, a Cavatappi Enoteca irá oferecer um curso sobre as técnicas mais usadas para harmonizar vinhos e queijos. O valor da aula será de R$ 100 - inclusos R$ 20 de crédito para compras na loja e material didático, degustação de vinhos e queijos e certificado. Informações e reservas pelo telefone (11) 2337-4138 ou 7960-6624.

 

Viagens
Portugal, tour enogastrocultural
A viagem por terras portuguesas, organizada pela agência Windows Travel Experience com a enóloga lusitana Inês Cruz e o enófilo João Filipe Clemente, vai do Minho ao Alentejo e prevê visitas a 15 vinícolas e a duas caves de vinho do Porto, totalizando mais de 120 vinhos degustados. Com saída agendada para 15 de fevereiro e retorno em 4 de março, os enófilos viajantes conhecerão as cidades do Porto, de Braga e de Lisboa, entre outras. Informações pelo telefone (11) 4195-0117 ou pelo e-mail info@windowstravel.com.br.

 

Califórnia Enogastronômica
A GMK - Travel Design, da empresária Giselle Maysonnave Küster, elaborou um roteiro enogastronômico na Califórnia para este ano. Além das visitas técnicas nas principais vinícolas, como Ferrari Carrano, Francis Ford Coppola, Dry Creek (especializada em Zinfandel), Château Montelena, Castello di Amorosa, Opus One, Silver Oak, Rutherford Hill Winery & Caves e Robert Mondavi, o roteiro ainda dará ao viajante a oportunidade de produzir o seu próprio vinho. Mais informações sobre roteiros pelo telefone (41) 3078-7816 ou pelo site www.gmktraveldesign.com.br.

 

Boa mesa e bike
Em fevereiro, começa a temporada 2012 de viagens de bicicleta pela Europa, pelos EUA , pelo Oriente Médio e pela África do Sul, com a DuVine Adventures. Os roteiros são da agência de viagens Auroraeco e possuem diversos níveis de dificuldade, com várias opções de restaurantes e hotéis para repor as energias. Há roteiros de nível fácil (em Portugal, na Borgonha e no Vale do Loire), de nível moderado (na Úmbria) e um roteiro desafiador na Toscana. Para reservas e informações, entre em contato pelo telefone (11) 3086-1731 ou duvine@auroraeco.com.br.

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