Edição 12 - Julho /Agosto 2010

Fique sabendo

Winemaker 2010 segue com inscrições abertas e lança segundo módulo do curso

A Escola do Vinho Miolo oferece as últimas vagas para a segunda turma do Programa Winemaker, curso de formação de enólogos amadores. O programa, pioneiro na América do Sul, proporciona aos participantes a possibilidade de elaborar um vinho nas instalações da Vinícola Miolo, com todo o acompanhamento dos profissionais da empresa, enólogos e engenheiros agrônomos. As aulas são teóricas e práticas, passando por atividades como da poda seca, poda verde, colheita e elaboração até o engarrafamento e envelhecimento.

Com início marcado para 27 de agosto, o Programa Winemaker tem duração de um ano e inclui quatro visitas programadas à sede da empresa no Vale dos Vinhedos (RS). Após a elaboração, os alunos definem junto a uma agência especializada a marca do vinho e a criação dos rótulos personalizados.

O curso custa R$ 10 mil e inclui as hospedagens no SPA do Vinho, situado entre os vinhedos, em frente à Vinícola Miolo. Também fazem parte do pacote todos os almoços e jantares harmonizados, as palestras, degustações e o traslado, a partir de Porto Alegre, além das 10 caixas do vinho elaborado pelo grupo já com os rótulos personalizados.

Para mais informações ligue para (54) 2102-1512, com Gabriela Zenatto Jornada (gabriela@miolo.com.br).

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