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Edição 21 - Jan/Fev 2012

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61. Especial :: Edição 6 - Junho / Julho - 2009
A carta é delas
Conversamos com alguns grupos de mulheres que se reúnem em torno do prazer pelo vinho, em diversas partes do Brasil. Conheça ...

62. Variedades :: Edição 5 - Abril / Maio - 2009
Sim, tem ouro
A vinícola espanhola Artesanos Del Vino trouxe ao paladar partículas de ouro

63. Variedades :: Edição 4 - Fevereiro / Março - 2009
Sob medida
Além de ensinar os princípios básicos para a apreciação dos vinhos, o personal winer ajuda a montar a adega, catalogar e tira...

64. Rolhas & Rótulos :: Edição 4 - Fevereiro / Março - 2009
Compras na adega ou no supermercado?
A presença dos vinhos nas gôndolas ainda divide opiniões. veja o que os especialistas destacaram sobre essa questão

65. Pelo Mundo :: Edição 5 - Abril / Maio - 2009
Sob o sol da SangioVese
Perder-se em meio a castelos medievais repletos de história e cercado por alguns dos vinhedos mais encantadores do planeta é ...

66. Harmonização :: Edição 6 - Junho / Julho - 2009
Ode às pizzas
Marguerita e calabresa com cebola foram provadas com um branco e cinco tintos do Novo e do Velho Mundo.

67. Variedades :: Edição 11 - Maio / Junho - 2010
Superdicas para entender de vinho

68. Especial :: Edição 7 - Agosto / Setembro - 2009
Produtores de Vinhos... e de marcas
Empresas reconhecidas pelo trabalho que desenvolvem em uma região aventuram-se por outras terras, onde buscam reproduzir o me...

69. Rolhas & Rótulos :: Edição 7 - Agosto / Setembro - 2009
Histórias bem guardadas
Especialistas dão as dicas para quem deseja explorar o mundo dos vinhos de guarda sem cair em uma roubada.

70. Rolhas & Rótulos :: Edição 7 - Agosto / Setembro - 2009
Senhora dos lances
Master of Wine, diretora internacional da casa de leilões Sotheby's e uma das mais respeitadas personalidades do mundo do vin...

71. Pelo Mundo :: Edição 8 - Outubro / Novembro - 2009
Caribe dos Vinhos
Uma viagem às Ilhas Virgens Britânicas tem tudo para ser maravilhosa. Melhor ainda se degustando os pratos e vinhos do exclus...

72. Harmonização :: Edição 9 - Janeiro / Fevereiro - 2010
Paella Qué tal?
Um dos pratos mais típicos do Mediterrâneo foi escolhido para uma desafiante harmonização. Brancos, rosés e um espumante disp...

73. Variedades :: Edição 10 - Março / Abril - 2010
O destino em uma gota
Chris Trivizas, designer especializado em branding, criou o Fygein Adynaton

74. Pelo Mundo :: Edição 10 - Março / Abril - 2010
Vinhos do Brasil
Nosso encontro foi em torno dos vinhos brasileiros. Degustamos 15 rótulos e refletimos sobre a evolução da bebida.

75. Rolhas & Rótulos :: Edição 9 - Janeiro / Fevereiro - 2010
Glamour com simplicidade
Dirigente do luxuoso grupo Fasano, Rogério Fasano é um consumidor voraz de vinhos e prega a simplicidade quando se trata da b...

76. Variedades :: Edição 9 - Janeiro / Fevereiro - 2010
Damas do vinho

77. Harmonização :: Edição 11 - Maio / Junho - 2010
Va bene!
Em um encontro de mestres, o Raviolini di Pecorino al Portobello, do Vinheria Percussi, harmonizou-se maravilhosamente com um...

78. Variedades :: Edição 10 - Março / Abril - 2010
Borbulhas para o coração

79. Brasil Divino :: Edição 10 - Março / Abril - 2010
Vinho na Veia
Adriano Miolo conta em detalhes como sua família transformou um lote de parreiras em Bento Gonçalves na maior e mais lucrativ...

80. Rolhas & Rótulos :: Edição 9 - Janeiro / Fevereiro - 2010
Pronto para servir
Nem só de bons pratos e de um ambiente agradável vive um restaurante. A figura emblemática dos Sommeliers também é um dos ite...

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